[長野・塩尻市]給食レシピサイトを開設 (2014/9/18 株式会社ぎょうせい)
長野県塩尻市(6万8100人)教委は、市内の小・中学校で提供している給食レシピをまとめた給食レシピサイト(愛称「こんこんレシピ」)を開設した。
同市が行っている自校給食で培った特色ある給食メニューを家庭でも応用してもらうとともに、学校給食が進める地産地消や食育に対する理解と関心を深めるのが目的。
食材や料理別からレシピを探せるほか、利用者の目的に合わせて検索することもできる。また、キムチとたくわんを生かした「キムタクごはん」など同市学校給食オリジナルメニューのレシピや、月間アクセスランキングなども掲載している。
(月刊「ガバナンス」2014年9月号・DATA BANK2014)
- 株式会社ぎょうせいは、1893年(明治26年)の創業以来、当社は各行政分野の専門法規集、都道府県・市区町村例規集など多数の行政・自治分野に関わる書籍を発行してきました。「月刊ガバナンス」は、自治体職員の総合情報誌として2001年(平成13年)に創刊し、自治体職員の皆様をはじめ、議員や地方自治に携わる多くの方々にご愛読いただいています。